DOMANIES LEFLAIVE-Macon Verze-LE MONTE-2022
2025年2月25日
¥ 1300
年份评级：4
简评
一款来自双鸡大名庄的干白，非常的清爽平衡，余味相当长，开瓶就有芝麻香。
酒标
酒庄
官网非常详细且精美，各种介绍，地图，分年份的 Datasheet 一应俱全，推荐查阅。
勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive），被誉为“双鸡酒庄”，以其酒标上标志性的两只雄鸡而闻名于世，特别是在白葡萄酒领域享有极高的声誉。该酒庄位于勃艮第的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）村，由 Joseph Leflaive 在 1920 年创立。Joseph 不仅是一位出色的工程师，还参与设计了法国首艘潜水艇。自成立以来，勒弗莱酒庄便成为了顶级白葡萄酒的代名词。
酒庄的命运转折点出现在 1990 年代，当 Anne-Claude Leflaive 接手后，她大胆地引入了生物动力法种植葡萄，这在当时是一个极具争议性的决定。尽管遭遇了来自家族内部以及传统酒农的质疑与反对，Anne-Claude 坚持不懈，最终证明了这种方法可以显著改善土壤质量、提高葡萄品质，并赋予葡萄酒更加平衡和谐的口感。她的努力获得了广泛认可，包括被《Decanter》评为“世界最顶级白葡萄酒酿酒师”及获得葡萄酒大师协会的高度赞誉。
遗憾的是，Anne-Claude 于 2015 年因癌症去世，但她的遗产和对生物动力法的贡献至今仍影响着整个勃艮第地区。目前，酒庄由她的侄子 Brice de la Morandière 管理，他不仅更新了酒窖设备，还邀请了才华横溢的酿酒师 Pierre Vincent 加入团队。尽管有人认为新时期的勒弗莱酒庄风格更趋现代，但它依旧保持着其独特的甜美易饮特质，以及对生物动力法的承诺。无论是对于葡萄酒爱好者还是专业人士来说，勒弗莱酒庄的葡萄酒都是不可多得的佳酿，尤其是其特级园作品如蒙哈榭（Montrachet），更是全球瞩目的珍品。
品鉴
色
浅柠檬黄
香
浓郁的芝麻香，打火石的味道。
柠檬，青苹果。
味
酸度高，酒精度中低。
青苹果，青柠檬。
橡木桶味没什么侵略性。
余味长，后味才会显现橡木味。
吃了甜青提依然可以很好的品鉴。
