彭某的葡萄酒笔记

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LA GABACHA-RUEDA-SAUVIGNON BLANC-2022

LA GABACHA-RUEDA-SAUVIGNON BLANC-2022

¥200 成熟,热带感,但不算特别浓郁的西班牙长相思。很有特色的西柚还有一些油桃的口感,简单易饮,什么都不配也很好喝。

LA GABACHA-RUEDA-SAUVIGNON BLANC-2022

2025年3月11日

¥ 200

年份评级:4

简评

成熟,热带感,但不算特别浓郁的西班牙长相思。很有特色的西柚还有一些油桃的口感,简单易饮,什么都不配也很好喝。

酒标

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酒庄

官网重要的信息都有,而且设计的很精美,在 Teams 介绍里还有很可爱的彩蛋,可以看看。

红房子酒庄于 2005 年建立,是一家新兴的西班牙酒庄,酒庄产品遍布西班牙的知名产区。

在 Rioja、Ribera del Duero、Priorat、Penedes 这些产区都有 CASA ROJO 的葡萄园。

目前酒庄在9个产区出产了9款风格各异的葡萄酒,这些项目被 Jose 先生称为9个不同的故事。

红房子酒庄秉承的酿酒理念是“以家庭式的耕种方式酿造出适合普通人喝的葡萄酒。”

品鉴

浅金黄色。

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香气中等偏浓郁,下巴往下一点还闻得到。

第一感觉,是非常成熟的长相思。

矿物感的柠檬里带了一点梨。

总体的感觉比较热带。

酒体重,比较粘稠。

酒精度中高,

酸度中等,还蛮好入口的。

柠檬的味道不是很明显,但是有一点酸橘子的感觉,最重要的是西柚还有一些油桃的口感。

矿物感有一点,但是在长相思里不算特别浓郁的。

这酒真的还不错,浓郁度也蛮好,骨架也蛮好,余味时间也不错,复杂度不算很高,但是果味以及平衡特别适合自己什么都不配,直接喝一点。

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