GAJA-CA MARCANDA-PROMIS-TOSCANA-2021

2024年9月22日

¥ 500

年份评级：4

简评

超级托斯卡纳风格，明显的胡椒，薄荷来自西拉的香气。喝起来果味奔放，富有梅洛的特色。

酒标

酒庄

最牛官网，没有之一。除了 Logo 啥也没有。

一个故事

酒庄位于意大利托斯卡纳，名字 Ca' Marcanda 非常有意思，是意大利西北部皮埃蒙特大区的一种方言，意思是「无尽商讨的地方」。因为当年嘉雅酒庄（Gaja）看中了此地，而当时的主人不愿意卖，嘉雅结果花了很长很长的时间，17 次才劝服成功，1996年终于把这块地买了下来。由于意大利对新葡萄园的限制性政策，建筑师 Giovanni Bo 花了整整六年的时间才完成了酒厂的设计和建造。

酒标是一条笔直的大路两旁的大树，非常意识流。

介绍

嘉雅（Gaja）酒庄是意大利葡萄酒界的标志性品牌，享有“意大利第一园”的美誉。酒庄的历史可以追溯到17世纪，当时嘉雅家族从西班牙迁移到了意大利皮埃蒙特地区的巴巴莱斯科（Barbaresco）。经过五个世代的耕耘和发展，嘉雅酒庄成为了世界级的葡萄酒生产商之一。特别是家族第四代继承人安杰罗·嘉雅（Angelo Gaja），因其对葡萄酒行业的贡献被誉为“意大利葡萄酒教父”。

安杰罗·嘉雅在 1961 年完成蒙特利埃（Montpellier）的酿酒学业后，开始在家族酒庄工作，并在 1970 年正式接管酒庄。他采取了一系列革命性的措施，如减少葡萄园的产量来提升葡萄酒的质量，并引入了小型橡木桶（Barrique）陈酿技术来改善葡萄酒的口感。此外，他还率先在意大利种植了非皮埃蒙特产区的葡萄品种，例如赤霞珠，并以此酿造了名为"Darmagi"的酒款，该词在当地方言中意为“真遗憾”，但最终这款酒却成为了令人惊喜的作品，1985年的年份更被《葡萄酒观察家》评为有史以来最精彩的意大利葡萄酒之一。

安杰罗还大胆地将部分单一园巴巴莱斯科DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）降级为朗格DOC（Denominazione di Origine Controllata），以便在葡萄酒中混入少量的巴贝拉（Barbera）葡萄品种，从而进一步提升酒的品质。在安杰罗的领导下，嘉雅酒庄的名声和影响力达到了顶峰，成为《意大利葡萄酒年鉴 2013》中唯一被授予五星评级的酒庄。

嘉雅酒庄不仅以其经典的巴巴莱斯科葡萄酒著称，如 Sori San Lorenzo、Sori Tildin 和 Costa Russi 等单一园酒款，还以其高品质的巴罗洛（Barolo）如 Sperss、Conteisa 和 Gaja Barolo 闻名。此外，酒庄还生产一些采用国际葡萄品种酿造的葡萄酒，如 Darmagi、Gaia & Rey Chardonnay 和 Alteni di Brassica 等。

如今，嘉雅酒庄由第五代传人 Gaia Gaja 领导，她延续了家族“尊重传统又敢于创新”的精神，继续带领酒庄前进。嘉雅酒庄不仅获得了《醇鉴》杂志的强烈推荐，也被葡萄酒评论家罗伯特·帕克在其著作中给予了高度评价。

品鉴

色

中等宝石红。

香

橡木，黑莓的风味主导。香气浓郁度中等。有非常明显的胡椒，薄荷的刺鼻感，典型的西拉的香气。

味

橡木二级风味主导。

蓝莓，香草，泥土，皮革。

单宁中，粗犷程度也是中等，酸度中等，余味长，挺平衡的。

果味十分奔放，有一种多汁，肥美，像油脂一样顺滑的感觉，是梅洛的标志。